饮食医学 | 2021年09月07日23:33:43 | 阅读:501 | 评论:0
前列腺炎患者宜选用具有增加人体锌含量功能的中药材和食材,如桑葚、枸杞子、熟地、杜仲、鱼类、贝类、猕猴桃、牛奶、西红柿等;宜选用白茅根、竹叶、马蹄、绿豆、蒜等食物,以杀菌、利尿;宜食坚果、豆类、牛肉、禽蛋等含脂肪酸多的食物。
一、竹叶茅根饮
原料:鲜竹叶、白茅根各15克。
做法:①鲜竹叶、白茅根洗净。②将鲜竹叶、白茅根放入锅中.加水750毫升,煮开后改小火煮20分钟。③滤渣取汁饮。
功效:本品具有凉血止血、清热利尿的功效,可用于小便涩痛、排出不畅或尿血伴腰酸胀痛,前列腺炎患者的食疗。
二、桑葚猕猴桃奶
原料:桑葚80克,猕猴桃1个,牛奶150毫升。
做法:①将桑葚洗干净。②猕猴桃洗干净,去掉外皮,切成大小适合的块。③将桑葚、猕猴桃放入果汁机内,加入牛奶,搅拌均匀即可。
功效:本品可增加锌含量,具有利尿生津的功效,适合前列腺患者食用。
三、薏米瓜皮鲫鱼汤
原料:鲫鱼250克,冬瓜皮60克,薏苡仁30克,生姜3片,盐少许。
做法:①将鲫鱼剖洗干净,去内脏,去鳃;冬瓜皮、薏苡仁分别洗净。②将鲫鱼、冬瓜皮、薏苡仁、生姜放进汤锅内,加适量清水,盖上锅盖。③用中火烧开,转小火再煲1小时,加盐调味即可。
功效:本品清热解毒、利水消肿,可用于湿热下注所引起的前列腺炎、尿路感染、肾炎水肿等疾病的食疗。
四、茯苓西瓜汤
原料:西瓜、冬瓜各500克,茯苓15 克,蜜枣5枚,盐适量。
做法:①将冬瓜、西瓜洗净,切成块;蜜枣洗净。②茯苓洗净,备用。③将清水煮入锅内,煮沸后加入冬瓜、西瓜、茯苓,大火煲开后,改用小火煲3小时,加盐调味即可。
功效:本品具有补肾强腰、利尿通淋的功效,适合慢性前列腺炎患者食用,可减轻前列腺肿大、小便不利等症状。
五、马齿苋荠菜汁
原料:马齿苋、鲜荠菜各100克
做法:①把鲜马齿苋、鲜荠菜去杂洗净,在温开水中浸泡30分钟,取出后连根_切碎,放到榨汁机中,榨成汁。②把榨后的马齿苋、荠菜渣用适量温开水浸泡10分钟,重复绞榨取汁,合并两次的汁,用纱布过滤。③把滤后的马齿苋、荠菜汁放在锅里,用小火煮沸即可。
功效:此汤可清热解毒、利湿泻火,对急性前列腺炎、尿路感染均有疗效。
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