冬虫夏草，每夜安服别过量

    现代很多人饮食偏于油腻，常常大鱼大肉，于是使得体内湿热、积蓄的新陈代谢产物排不出去。再加上工作压力大、感官疲劳，于是有人会吃点冬虫夏草进补。但是疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草之前，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，并且过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢水肿等病症。

    有的人就不明白，明明是补身体的东西怎么还会致病呢？这都是由于人们对冬虫夏草的效用了解不全面，滥用补品造成的。

    冬虫夏草又称夏草冬虫，与人参、鹿茸一起列为我国三大“补药”。《本草纲目》中对冬虫夏草有这样的记载：甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良。由此可见，冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。例如肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。或者用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等泡软以后，可以嚼了咽下去。

    然而，冬虫夏草毕竟是补药，并不可能适合所有人。体质偏湿热的人最好别吃。

    另外，有些老年人迷信冬虫夏草的神奇效用，常常盲目地买冬虫夏草来吃，可能会被市场上假的冬虫夏草骗了不说，即使买到了真的，不管自己的体质和症状拿来就吃，反而于身体有害无益。冬虫夏草在临床上一般需要配合大枣、桂圆等具有补益功能的中药使用，或者与鸡肉、羊肉等调制成药膳，其补益效果才能更加显著，至于与何种药物配合服用，应由中医专家根据病情而定，不可随意配服，否则只会起到相反的作用。比如，感冒时引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不适合服用冬虫夏草，服用冬虫夏草不但不能止咳，反而会使咳嗽加重，而且缠绵难愈，影响其他药物的疗效。在治疗慢性支气管炎时，冬虫夏草也只能在无痰或少痰时服用。

    即使对于肺肾两虚的久咳气喘，冬虫夏草也只能作为辅助用药，且要在痰少或无痰时才能用。对于过敏性哮喘，冬虫夏草基本上没有任何功效。此外，对于民间传言的冬虫夏草具有益肾功能，也只限于轻微的肾功能不良，对于肾衰竭者则无效。

    除了老人自己，有些年轻的朋友孝敬老人时也喜欢盲目攀比，听说灵芝抗癌，冬虫夏草护肾，人参补气，便决定买给父母，其实，孝敬老人不如经常回家看看，顺便和他们聊聊健康的话题，提醒老人经常吃些水果、蔬菜、蘑菇，注意膳食平衡，一旦生病，就及时就医，这些都比吃名贵的药材重要得多。

    最后，由于市面上假的冬虫夏草不少，这里为大家介绍一些鉴别真伪的方法。冬虫夏草的伪品主要有地蚕，其状如螺，又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草，虽外形较相似，主要区别是其子座短，有的是双子座，菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成，其子座则是黄花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏捏就原形毕露了。

    还有的虽为正品，但故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去，结果铁线也搭配上去了，人们要充分注意和防备这些。