饮食医学 | 2021年09月25日14:24:14 | 阅读:569 | 评论:0
甲状腺肿大俗称粗脖子、大脖子或瘿脖子,一般是由于缺碘引起的甲状腺代偿性肿大。任何人均可发病,以青年女性多见。
【甲状腺肿大的症状】
1.甲状腺肿大:甲状腺常呈轻度或中度弥漫性肿大,质地较软,无压痛,无震颤和血管管杂音。患者除甲状腺肿大外,往往无自觉症状。
2.局部压迫症状:随着甲状腺肿大,会对邻近组织器官造成压迫,如气管受压可出现堵塞感、咳嗽及呼吸困难,严重者可造成气管狭窄、弯曲、变形、移位或软化;食管受压可造成吞咽困难;喉返神经受压会导致声音嘶哑、刺激性干咳等。
【甲状腺肿大的产生原因】
甲状腺肿大的诱发因素包括:遗传因素、放射因素、免疫因素、地理环境因素、碘缺乏、化学物质的刺激以及内分泌变化等,多是由以上多方面的因素综合刺激所导致的。
单纯性甲状腺肿大最主要的原因是缺碘,因为甲状腺在合成激素肘必须要有碘的参与,若是饮食中摄取的碘不足,就会导致甲状腺进一步肿大。因此,对于这一类单纯性甲状腺肿大者,最有效的治疗措施就是通过食疗补充碘元素。
此外,甲状腺有较强的聚碘能力才能保证合成甲状腺素的需要,当聚碘能力减退时,甲状腺素分泌就减少,从而导致甲状腺增生、肿大,因此促进产状腺聚碘也是治疗此病的关键。
【甲状腺肿大的治疗方法】
1.取绿豆、海带各100克分别洗净,放入锅内,加入适量清水,小火煮熟,加入盐调味即可,有止渴生津、除烦解躁的功效,适合甲状腺肿大患者。
2.取黄药子20克、生地50克、川贝母30克分别洗净,加清水煎两次,将两次药液合并拌匀,再放入锅内煮成浓汁300毫升,加入白蜜调匀成膏即可,每次取10克服用,1日2次,可软坚散结、清热解毒,适合甲状腺肿大患者食用。
另外,单纯性甲状腺肿大主要是由于缺碘所致,因此应坚持长期补充足够的碘。正常人每天最低需碘50-100毫克,青少年每天最少需要160-200毫克,在地方性甲状腺流行地区可采用碘盐防治。患者应在适宜的环境中休息,环境要安静,空气要新鲜,避免寒冷、感染和创伤,避免精神刺激。
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