西瓜霜的作用
饮食医学 | 2021年09月27日00:03:30 | 阅读：481 | 评论：0
简介：
西瓜霜又名西瓜硝，为西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶。
【西瓜霜的作用】
西瓜霜味咸性寒，常用于喉
西瓜霜又名西瓜硝，为西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶。
【西瓜霜的作用】
西瓜霜味咸性寒，常用于喉风、喉痹、口疮、牙疳、久嗽咽痛等症，可直接涂于患处。
【西瓜霜的制法】
制法：选重约3000~3500g的西瓜1个，在瓜蒂处切开，挖去部分内瓤，用皮硝500-750g，装满瓜内，然后将切下的瓜皮盖上，用竹签钉牢，悬挂于阴凉通风处，约10余天后，瓜皮外面即不断析出白霜，将霜陆续扫下即可。
【西瓜霜的保存】
制得的西瓜霜，宜存放于石灰缸或密闭于瓷瓶中，置阴凉干燥处，防湿、防热。
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