饮食文化 | 2021年10月03日11:15:35 | 阅读:500 | 评论:0
陶瓷的发展经历了土陶、硬陶和釉陶,再发展到瓷。瓷器坚固致密,断面不吸水,敲击时会发出清脆的金属声响。
唐代:两大名窑,一是浙江余姚的越窑,以烧制青瓷茶碗著称;二是河北内丘的邢窑,以烧制白瓷茶碗著称。
宋代:五大名窑,官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑,各自烧制不同风格的瓷器。
元代:景德镇烧制出举世闻名的青花瓷,远销海内外。
明清:瓷器制作水平有了很大的提高和创新,清朝时期达到空前的繁荣。
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