饮食医学 | 2021年10月20日22:09:10 | 阅读:570 | 评论:0
心肌炎患者宜选用苦参、丁香、金银花、乌药、败酱草、山豆根等具有抵抗柯萨奇病毒作用的中药材;宜选用丹参、赤芍、生地、田七等具有修复心肌纤维作用的中药食材;宜食含蛋白量较高的食物,如冬菇、口蘑、牛肉、鱼类、蛋类、豆类等。
另外,心肌炎患者还可参考以下几款食疗偏方,用来调理心肌炎。
1.黄柏知母酒:清热解毒、滋阴降火、消炎止痛,适合心阴亏虚心肌炎患者食用。
原料:黄柏、知母、龟板各40克,黄酒1升。
做法:①黄柏洗净,炒成褐色;知母,炒约10分钟;龟板洗净,炙酥。②将黄柏、知母、龟板共研成粗末,入纱布袋中,扎口,浸入酒中,封口。③浸泡15日后,过滤,去渣留液,每日1次,每次10毫升,午饭后饮用。
2.丁香绿茶:具有抵抗病毒、消炎止痛的功效,适合心肌炎患者食用。
原料:丁香、绿茶各少许。
做法:①将少许丁香、绿茶洗净放入杯中。②用开水冲泡,然后倒出茶水留茶叶。③再放入开水浸泡,1-2分钟后即可饮用。
3.防风苦参饮:具有抵抗病毒、消炎止痛的功效,适合心肌炎以及风湿性心脏病患者食用。
原料:防风、苦参各5克,蜂蜜适量。
做法:①防风、苦参洗净,备用。②将防风、苦参放入锅中,加入适量水大火煮开,转小火煎煮5分钟即可关火,去渣取汁饮用。③加入蜂蜜调味即可。
4.金银花莲心饮:具有清热解毒、活血化瘀的功效,对心肌炎有一定的疗效。
原料:金银花20克,山楂10克,莲子心5克,生甘草3克,蜂蜜适量。
做法:①将金银花、山楂、莲心、甘草洗净,放入锅中。②锅中加水700毫升,大火煮开后即可关火。③过滤药渣,留汁,待药汁稍凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀,分两次服用。
5.丹参赤芍生地饮:具有清热解毒、凉血化瘀的功效,对心肌炎有一定疗效。
原料:赤芍、生地各15克,丹参10克,生甘草3克。
做法:①将赤芍、生地、丹参、甘草洗净,放入锅中。②锅中加水700毫升,大火煮开后转小火续煮10分钟即可关火。③滤去药渣,留汁,分两次服用。
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