饮食医学 | 2021年10月30日14:11:53 | 阅读:712 | 评论:0
中医认为,肺气肿患者久咳伤肺,正气不足,不宜食用香蕉、冰激凌、凉拌菜、红薯、韭菜等耗损肺气的食物。香蕉、冰激凌、凉拌菜等性质寒凉、损伤正气之物,可产生寒痰,加重肺气肿的病情。红薯中含有一种氧化酶,容易在人的胃肠道产生大量的二氧化碳气体;韭菜含有大量的粗纤维,如大量摄入不容易消化,在胃肠道里产生大量的气体,这类食物对肺气宣降不利,应禁用。
除此类食物外,以下两类食物,肺气肿患者也不宜食用。
一、禁食辛辣刺激、油腻的食物
这类食物常见的有辣椒、姜、白酒、羊肉、狗肉等。中医认为,肺气肿有热证及阴虚,合并感染者会出现咳嗽、咳痰、气喘等症状,而辣椒、胡椒、白酒、姜、羊肉、狗肉等辛热刺激的食物,可燥热伤阴,易生痰湿,从而堵塞气道,使咳嗽、气喘等病情加重。而带鱼、糯米、肥肉等滋腻的食物,食用后容易助湿生痰,使痰热加重,从而加重肺气肿患者咳嗽、咳痰等症状。
二、禁食腥臊发物及含咖啡因的食物
中医认为,肺气肿患者食用鲑鱼、黄鱼、虾、蟹等腥臊发物,可助湿生痰,使患者痰浊壅滞,从而加重咳嗽、咳痰、气喘等症状,加剧肺气肿患者的病情。而咖啡、浓茶中含有的咖啡因有兴奋中枢神经的作用,一来会增加肺气肿患者身体内的消耗,不利于肺气肿患者的病情;二来也会影响肺气肿患者的睡眠质量,使患者的精神状态不佳,不利于病情恢复。
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