饮食百科 | 2021年02月28日10:12:36 | 阅读:802 | 评论:0
椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树的果实,营养丰富,除富含果糖外,还含有多种维生素、蛋白质、矿元素及其他营养成分,自古以来被人们视为是很好的滋补营养食品,下面菜瓢谷小编重点为大家介绍一下椰枣的功效与作用。
椰枣的功效与作用:
1、止咳润肺
椰枣性甘、温,无毒,可补中益气、止咳润肺、化痰平喘。
2、煮肉调味
椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。
3、辅助治疗胃溃疡
椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘的功效,其所含的纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡。
4、辅助治疗糖尿病
椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以作为糖尿病患者的代糖。
5、增进身体机能
此外,其脂肪及胆固醇含量极低,而丰富的维生素与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。
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