孙思邈和他的养生著作 - 饮食文化

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简介：孙思邈（约581-682)，人称“药王”，京兆华原（今陕西耀县）人。他自幼多病，立志于学习经史百家著作，尤立志于学习医学知识。青年时期即开始行医于

孙思邈（约581-682)，人称“药王”，京兆华原（今陕西耀县）人。他自幼多病，立志于学习经史百家著作，尤立志于学习医学知识。青年时期即开始行医于乡里，并获得良好的治疗效果。他对待病人，不管贫富贵贱，都一视同仁，无论风雨寒暑，饥渴疲劳，都求之必应，一心赴救，深为群众崇敬。

孙思邈在数十年的临床实践中，深感古代医方的散乱浩繁和难以检索，因而博取群经，勤求古训，并结合自己的临床经验，编成《千金要方》和《千金翼方》，反映了唐初医学的发展水平。

孙思邈认为，生命的价值贵于千金，而一个处方能救人于危殆，价值更当胜于此，因而用“千金要方”作为书名。《千金翼方》为孙思邈又一著作，30卷。书名取羽翼《千金要方》之意。

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