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简介:     蛋黄果是什么:     蛋黄果又名仙桃,山榄科蛋黄果属多年生植物,树体高约6米,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆

    蛋黄果是什么:

    蛋黄果又名仙桃,山榄科蛋黄果属多年生植物,树体高约6米,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,花小白色,聚生于叶腋。果实球形,蛋黄果的果肉是橙黄色,带粉状组织,柔软而缺乏水分。质地似蛋黄且有香气,含水量少,味略甜。其味道口感介于番薯和榴莲之间。

    蛋黄果的营养成分及含量:

蛋黄果的功效与作用

    1、蛋黄果果肉含糖29.1%-30.5%、淀粉5.6%-8.1%、粗脂肪1%-1.14%,每100克果肉含维生素C24.3毫克。

蛋黄果的功效与作用

    2、蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C,类胡萝卜素等营养物质及人体必需的17种氨基酸。

    蛋黄果的功效与作用

    具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

本文标签: 蛋黄   功效   作用  

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