饮食百科 | 2022年02月20日15:59:41 | 阅读:519 | 评论:0
我们都说粗粮好,粗粮棒,粗粮好得顶呱呱。但是任何食物都不是万能的,食用过量都会有相应的反作用的。在这里,小编为大家介绍一下过度吃粗粮的不好。
【过度吃粗粮影响消化】
粗粮具有膨胀的特点,这也是我们吃了粗粮后具有饱腹感的原因。但是如果吃过多的粗粮,粗粮在我们肠胃里过度膨胀,就会影响我们的消化。同时,过多的纤维素也可能导致肠道阻塞,引起人体脱水等情况的发生。
【过度吃粗粮影响药物的吸收】
粗粮富含纤维素,纤维素具有干扰药物吸收的作用,它可以降低某些降血脂药物和抗精神病药的药效。因此,部分服药接受治疗的人群应该在医生的指导下食用粗粮。
【过度吃粗粮造成免疫力下降】
粗粮中含有纤维素和植酸,当人体每天摄入纤维素超过50克,且长期食用,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。也就是说,过度吃粗粮会导致人体对其他营养素吸收受阻,导致人体缺乏多种营养素。此外,青春期和怀孕期的女性更应该慎重食用粗粮。
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