饮食百科 | 2022年02月24日22:42:54 | 阅读:491 | 评论:0
如何科学地加强营养,防止营养过剩或不足呢?
防止营养过剩要根据营养的多少来确定。营养的多少要根据活动量的大小决定。活动大、消耗过多,就应该多吃些营养丰富的食物。最好是消耗多少,补充多少,做到使体内营养平衡。营养的多少还要和年龄相适应。儿童、少年,正在长身体,蛋白质应该吃得多些。中老年人应适当少吃些,特别是大鱼大肉等荤食更应吃得少些,以免摄入过多,消耗不了而肥胖,引起心脑血管疾病。对于病人要有针对性地增加营养,主要看缺什么就补什么,不要滥补。比如夜盲症病人要多吃一些维生素含量丰富的动物肝脏;贫血的人要多吃一些蛋白质和含铁丰富的食物等。
防止营养过剩要根据身体状况决定。身体不舒服要适当调整,比如胃肠功能不佳就吃些清淡易消化的食物,少吃油腻。
防止营养过剩要根据季节进行调整。夏季,身体需要减少,胃肠功能也差,可适当少吃些,特别是大鱼大肉、油腻之品更要少进。冬季,可多吃些荤食厚味。
此外,在节假日要适当控制营养过多摄入。节假日食物丰盛、味美可口,质量也比较高,如不注意适当控制,很容易造成营养过剩而伤身。
最后,建议网友们在平时一日三餐中也要注意起来,晚饭应该少吃一些。俗话说“少吃一口,消停一宿”是有道理的。晚上睡眠消耗少,如晚饭吃得太多,容易产生营养过剩而导致肥胖。
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