饮食百科 | 2021年03月01日10:59:47 | 阅读:698 | 评论:0
龙眼是什么:
龙眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
其果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或有微凸的小瘤体。种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。
龙眼的主要功效:
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量高,可提高热能、补充营养,促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆、消除疲劳。
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