饮食医学 | 2022年03月24日22:15:54 | 阅读:568 | 评论:0
哮喘病人不能吃以下三类食物:
一、禁食容易引发哮喘的“发物”
这类“发物”常见的有带鱼、黄鱼、虾、蟹等。大多数的哮喘患者属于过敏体质,本身可能伴有过敏性鼻炎或者特应性皮炎,又或者会对某些变应原、食物、药物过敏。而带鱼、海鳗、黄鱼等许多无鳞鱼以及虾、蟹等海鲜很可能是哮喘的重要过敏原,哮喘病人应特别注意。而且带鱼等性温,且富含油脂,哮喘患者食用后可助湿生痰,不利于患者的病情。
二、忌食容易产气的食物
哮喘病人忌食黄豆、红薯、韭菜、板栗等容易产气的食物,这些食物含有的部分糖类可以结合形成黏质半纤维,这种黏质半纤维会在消化道内发酵,产生气体,从而使腹部胀气,横膈上抬,胸腔缩小,影响肺通气,加重哮喘患者呼吸困难的症状。而红薯的含糖量很高,多余的糖分停留在肠道容易发酵,产生气体;韭菜含有大量的粗纤维,如大量摄入不容易消化,在胃肠道里产生大量的气体。
三、禁食辛辣、生冷刺激性食物
辣椒、芥末、大葱、蒜等均具有强烈的刺激性,白酒、冰激凌、碳酸饮料均可刺激副交感神经的兴奋性增加,使支气管收缩痉挛,从而引发哮喘。中医认为,辣椒、芥末、大葱、蒜均为性温热之品,食用后可助热生痰,加重炎症。此外,酒精、碳酸饮料及冷饮进入血液后还会使心跳加快,肺呼吸功能降低,从而影响哮喘的病情。
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