饮食医学 | 2022年03月24日22:15:55 | 阅读:566 | 评论:0
哮喘患者宜选用麻黄、桔梗、紫菀、陈皮、佛手、香附、木香、款冬花等能松弛气道平滑肌的药材;宜选择黄芩、防风、红枣、五味子等有抗过敏反应作用的药材;宜吃高蛋白食物,如奶类、瘦肉类等;宜吃银杏、核桃、猪肺等补肾养肺的食物。
另外,菜瓢谷小编为哮喘患者列出以下几个治疗哮喘的食疗偏方,供患者参考食用。
一、菊花桔梗雪梨汤
【原料】
甘菊5朵,桔梗5克,雪梨1个,冰糖5克。
【做法】
①甘菊、桔梗洗净,加1200毫升水煮开,转小火继续煮10分钟,去渣留汁。
②加入冰糖搅匀后,盛出待凉。
③梨子洗净,削去皮,梨肉切丁,加入已凉的甘菊水即可。
【功效】
本品开宣肺气、清热止咳,适合咳嗽气喘、咳吐黄痰等症的哮喘患者食用。
二、紫菀款冬猪肺汤
【原料】
紫菀10克,款冬15克,猪肺300克,盐6克,姜片4克。
【做法】
①将猪肺用清水洗净,切块。
②猪肺与洗净的紫菀、款冬共煮。
③煮至熟时加入盐、姜片调味即可。
【功效】
本品具有补肺定喘、去咳祛痰的作用,适合咳逆喘息、痰多阻肺、呼吸困难等哮喘患者食用。
三、果仁粥
【原料】
白果10克,浙贝母10克,莱菔子15克,粳米100克,盐、香油各适量。
【做法】
①白果、粳米、浙贝母、莱菔子洗净,一起装入瓦煲内。
②加入2000毫升清水,烧开后,改为小火慢煮成粥样。
③下盐,淋香油,调匀即可。
【功效】
此粥具有下气、平喘、止咳、化痰的功效,对哮喘痰多的患者有一定食疗效果。
四、天南星冰糖水
【原料】
天南星9克,冰糖适量。
【做法】
①天南星洗净,备用。
②加水200毫升,煎煮20分钟,去渣。
③加入适量冰糖,以微甜为准。
【功效】
本品具有燥湿化痰、祛风解痉的作用,可用于寒痰、湿痰阻肺,咳喘痰多,胸膈胀闷的寒证哮喘症患者食用。
五、蛤蚧酒
【原料】
蛤蚧1对,白酒2000毫升。
【做法】
①将蛤蚧洗净,去头足。
②将准备好的蛤蚧浸入酒中,密封后置于阴凉处,每日摇动酒罐一次,半月后即可饮用。
③每日饮用一次,一次30毫升。
【功效】
本品具有健脾益气、补肺纳喘的功效,适合虚哮型的哮喘患者食用,症见哮喘发作时喘息、汗出、四肢抽搐,平时患者神疲乏力、咳嗽声低等。
此外,还有两个治疗哮喘的民间小秘方,也一并分享给各位网友。
1.取五味子250克加水煎浓汁.待凉后,将7个鸡蛋浸没在药汁中,浸7天后,每天取出1个鸡蛋用来蒸熟食用,对于哮喘有很好的疗效。
2.取麻黄3克塞入一头去节的芦根中,再用芦根封口,加入适量的水煎服,每日1次,服3-4天,适用于哮喘及慢性咳嗽患者。
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