饮食医学 | 2022年03月24日22:15:58 | 阅读:626 | 评论:0
慢性支气管炎患者有以下三个饮食禁忌:
一、禁食可引起支气管炎的发物
常见的引起慢性支气管炎的食物有虾、蟹、带鱼等。这些食物虽然美味,但却是高致敏性食物,特别是对于一些过敏体质的人,会诱发人体的过敏反应。过敏因素是慢性支气管炎发病的一个重要因素之一,尤其是喘息型慢性支气管炎患者。慢性支气管炎患者食用后可能导致病情加重。此外,虾、带鱼等多食可积温成热,且可助湿生痰,慢性支气管炎患者应尽量不吃或少吃。
二、忌食黏腻生痰的食物
慢性支气管炎患者忌食黏腻生痰的食物,如肥肉、香肠、糯米等。肥肉、香肠作为荤腥、油腻的食物,慢性支气管炎患者食用可能助湿生痰,还可能引起过敏反应,使咳嗽加重。糯米性温黏滞,慢性支气管炎患者食用也可能助湿生痰,从而加重病情。并且肥肉、香肠的脂肪含量银高,脂肪具有难消化、润滑肠道的特点,而长期咳嗽的慢性支气管患者的脾胃已经很虚弱了,食用这种难消化的东西无异于是火上加油。
三、禁吃辛辣刺激、过咸的食物
常见的辛辣过咸食物有辣椒、芥末、胡椒、生姜、大蒜等。中医认为,多食咸则脉凝涩,故食用过咸的食物,可影响支气管的血液循环,从而不利于慢性支气管炎的病情恢复。而辣椒、胡椒、芥末、咖喱、生姜、大蒜、桂皮等均具有强烈的刺激性,它们会直接刺激支气管,使其黏膜充血、水肿,引起慢性支气管急性发作或加重慢性支气管炎的病情,也会刺激神经,加重咳嗽等病情。
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