营养滋补 | 2022年04月16日14:42:38 | 阅读:467 | 评论:0
一、苋菜粳米粥
【原料】
苋菜、粳米、精盐、味精各适量。
【做法】
1.把苋菜择洗干净,放入沸水中焯一下,取出之后剁为碎末;
2.将粳米淘洗干净,用水煮米做粥,粥成之后再放入苋菜加煮5分钟之后放入佐料即可。
二、清炒苋菜
【原料】
苋菜、精盐、味精、葱、色拉油各适量。
【做法】
1.先把苋菜洗净,放入沸水中焯一下,取出之后晾凉,切为寸段,葱切丝备用。
2.炒锅开火放油,油烧至五成热的时候把葱丝投入,炒出葱味之后再放入苋菜颠炒两下,立即放入盐、味精少许,拌炒之后即可。
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