饮食医学 | 2022年10月24日15:53:40 | 阅读:567 | 评论:0
过敏性鼻炎患者应忌食容易引起过敏的食物,如虾、蟹、鸡蛋等,这些食物经由消化道进入人体,与相应的免疫蛋白球结合而引起变态反应,从而引起过敏性鼻炎或加重过敏性鼻炎的病情。这些食物民间俗称为“发物”,古书中也有很详细的记载,如鸡蛋,“鸡子动风气,不可多食”。而虾,《随息居饮食谱》有记载:“虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。”除此类食物外,以下两类食物鼻炎患者也不宜食用。
一、鼻炎患者禁食生冷寒凉的食物
常见的生冷寒凉食物有苦瓜、黄瓜、冰激凌、冷饮等。中医认为,鼻炎是由于肾虚,气不归元,从而致脾气虚,肺气虚,肺气虚则卫表不固,风寒乘虚而入,侵入机体而致病。所以,中医常将鼻炎辨证为肺气虚,或肺脾两虚、肺肾两虚,又或肺、脾、肾三脏俱虚,而这些生冷寒凉的食物最容易损肺脾阳气,加重风寒之邪在体内的积聚,使虚寒症状加重。
二、鼻炎患者禁食具有辛辣刺激性的食物
具有辛辣刺激性的食物有辣椒、胡椒、芥末等。这些食物均具有强烈的刺激性,可刺激鼻腔黏膜,使其充血、水肿,加重鼻炎的症状,而且辣椒、胡椒、芥末等食品均为燥热之品,多食会助热上火,对于感染风热之邪,致热毒浊涕阻鼻窍而致的鼻炎患者来说,食用后只会加重热毒的积聚,从而加重鼻炎的病情。
相关文章
健康饮食网
http://www.97hc.cn