饮食习惯 | 2023年01月22日19:12:14 | 阅读:453 | 评论:0
备器:
随手泡、茶盅、茶壶、品茗杯、滤网、茶夹、茶匙、茶则、茶巾、茶荷、水盂、铁壶和茶刀等。
茶水比:
黑茶的茶水比在1:50-1:30之间,煮饮的黑茶一般以1:80为佳。
冲泡水温:
普洱茶冲泡水温要10O℃的沸水,粗老的紧压茶需要煎煮才能将内含物质提取出。
冲泡时间:
润茶时间一般冲水后就迅速倒出,第一泡时间约为5分钟,越往后冲泡时间越长;煮饮的黑茶一般时间在10分钟以上。
冲泡次数:
黑茶较耐泡,一般可冲泡7-10次。
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