饮食百科 | 2021年03月05日10:14:56 | 阅读:661 | 评论:0
樱桃的品种大全:
1、红灯
平均果重9.6克,最大果重11克。果实肾形,果实黑色,鲜艳有光泽,肉厚,柔软多汁,昧甜,耐贮运,6月上旬成熟。
2、美国樱王
该品种原产于加拿大,是一种短枝、大果的鲜红大樱桃品种。该品种果硬脆,熟后可用刀切片,单果重12克,果个大小一致,果肉离核。
3、意大利早红
果实中大,单果重8-10克,最大12克。果柄较短,果形短鸡心形,果色紫红,果肉红色,细嫩,肉质厚,硬度中,果汁多,风昧甜酸,品质上等。
4、抉择樱桃
平均果重11克,最大果重15克。果实近圆形,果实紫红色,果肉紫黑色,质细多汁,味甜,5月中旬成熟。
5、友谊樱桃
果实个大,平均单果重15克。果实紫色,果肉质细多汁,风味甜,丰产性好。
6、极佳樱桃
平均果重6克,最大果重8克。果实近圆形,果实紫红色,果肉紫红,果肉硬质细多汁,酸甜可口,5月上中旬成熟。
7、早红宝石
平均果重8克,果实同心形,果实紫红色,果肉紫色,质细多汁,酸甜适口,5月上旬成熟。
8、大紫
又名大红袍、大红樱桃。心脏形至宽心脏形,黑顶微下凹或几乎平圆,缝合线较明显。果皮初熟时为浅红色,成熟后紫红色,充分成熟时为紫色,有光泽。果皮较薄,易剥离。
9、拉宾斯
加拿大品种群。果实大,单果重8克,大果12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮紫红色,有诱人的光泽,果皮厚而韧。果肉浅红色,肥厚,果肉较硬,汁多,风味佳,品质上等。
10、萨米脱
又名“皇帝”。果实特大,果形长心脏形,果个均匀艳丽,完熟时为紫红色,果皮上有稀疏的小果点。果肉红色,肉脆多汁,风味浓厚,品质佳。果柄短粗,不易落果。
11、雷尼
美国品种群。果实大型,平均单果重8克,最大果重达12克。果实宽心脏形,果皮底色为黄色,富鲜红色红晕,在光照好的部位可全面红色,十分艳丽美观。果肉白色,质地较硬,风昧好,品质佳。离核,核小。
12、先锋
俗称早熟“先锋”,原产于加拿大。均果重8克,大果12 克。果实大小均匀,果形为肾脏形,果皮橘红色,果肉硬而脆,味道极美。果梗较短,深绿。
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