饮食百科 | 2021年03月13日09:40:15 | 阅读:837 | 评论:0
草莓品种大全:
1.章姬
果实个大、味美,颜色鲜艳有光泽。日本引进品种,果实健壮,色泽鲜艳光亮,香气怡人。果肉淡红色,细嫩多汁,浓甜美味,回味无穷,在日本被誉为“草莓中的极品”。
2.土德拉
果面鲜亮红色,果肉鲜红,果肉硬,表皮抗压性强,耐贮运。酸甜适口,品质中等。
3.甜查理
浆果圆锥形,大小整齐,畸形果少,表面深红色,有光泽。种子黄色,果肉粉红色,香味浓,甜味大,口感好,品质优良。
4.美德莱特
果面平滑,红色,有光泽,大果型,平均单果重约28克,最大单果重87克。果肉深橘红色,汁多,味浓香。
5.红颊草莓
红颊草莓从日本引入,因植株基部红色、果实鲜红漂亮而得名。果实长圆锥形,顶果略短圆锥带三角形,果型大而美观。颜色鲜红漂亮,最大达100克以上。果实含糖量高,口味佳,商品性好。
6.红宝石
红宝石是一个少有的世界性草莓优良品种群。果实长圆锥形,果个大,最大单果重75克,一级果平均32克,果面深红色,有美丽的光泽;果实坚硬,耐贮性好,特别适合长途远销。果味酸甜,口感芳香,丰产性好。
7.大将军
美国培育的大果型、早熟新品种群。在美国草莓品种中果个和果实硬度最大,是国际上公认的特色品种群。果实圆柱形,果个特大,最大单果重122克。果面鲜红,着色均匀;果味香甜,口感好。
8.草莓王子
荷兰培育的高产品种群,也是欧洲最著名的鲜食主栽品种群。果实圆锥形,果个大,最大单果重107克。果面红色,有光泽;果肉香甜,口感好。
9.弗杰尼亚
西班牙中早熟品种群。果实长圆锥形或长平楔形,颜色深红亮泽,味酸甜,硬度大,耐贮运。果个大,最大单果重可超过100克。
10.丰香
日本培育的早熟品种,于1987年引入我国。果实圆锥形,果面有楞沟,鲜红艳丽,口味香甜,味浓,肉质细软致密。
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