饮食百科 | 2021年03月13日09:40:18 | 阅读:731 | 评论:0
横县茉莉花茶为新创名茶,其选取的茉莉花来自“中国茉莉之乡”横县,有花蕾大、花期早且长、产量高、质量好、香味浓的特点。经过20多年的发展,横县的茉莉花茶产业已极具规模,更成为全县的重要经济支柱之一。横县茉莉花茶是选取茶叶与茉莉花瓣进行混合,再经过一系列复杂的工序制作而成的。
横县茉莉花茶顾名思义主产地为广西壮族自治区南宁市横县。选购时,以外形紧细匀整,色泽褐绿油润的为佳品,闻起来有浓郁的茉莉花香,冲泡后的汤色黄绿明亮。在保存方面,将茉莉花茶放在干燥通风的地方,最好冷藏起来。
横县茉莉花茶的作用如下:
1、止咳作用:茶叶能起到润肺止咳,保护嗓子,缓解咽喉不适的作用,因此常饮有益。
2、安神作用:茶叶与茉莉花瓣混合,将两者的有利成分充分调和,适当饮用,能起到调节身心,舒缓压力的作用,效果甚佳。
横县茉莉花茶的泡法如下:
1、玻璃杯1个,横县茉莉花茶5克及其他茶具或装饰茶具若干。
2、将横县茉莉花茶放入玻璃杯中,冲入95℃左右的水至玻璃杯八分满。
3、入口后浓醇甘爽,让茶汤在舌面上往返流动,品尝茶味和汤中香气后再咽下。
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