橙子的吃法大全

    橙子的药膳美食。

一、山楂香橙露

    原料：香橙2个，山楂肉30克，荸荠粉10克，白糖60克。

    做法：

    1.将山楂肉放人沙锅，加水适量，煎煮10分钟，去渣留汁。

    2.香橙捣烂，用纱布绞汁，二汁调匀，在锅内煮沸，加入白糖，待溶化后，用和好的荸荠粉汁打芡成糊状即成。

    功效：饭后适量饮用，代茶饮。适用于高脂血症、冠心病。

二、鲜橙菠萝汁

    原料：橙子2个，菠萝2片，西红柿1个，西芹半根，蜂蜜5毫升，柠檬1/3个。

    做法：

    1.橙子去皮，柠檬去皮去子，将其与菠萝、西红柿、西芹都切成适当大小。

    2.全部材料放进榨汁机里榨取汁液。

    3.随喜好往榨出来的果汁中添加蜂蜜。

    功效：代茶饮。润肤美颜、抵抗皱纹。

三、香橙汤

    原料：橙子1500克，姜250克，炙甘草末10克，檀香末25克，盐少许。

    做法：

    1.橙子洗净后，用刀划破，挤去核，连皮切成片；姜洗净去皮，切成片。

    2.两者皆放入干净钵内捣烂如泥，再加入甘草末、檀香末，揉和捏成饼子，焙干，研为细末备用。

    3.用时入盐少许，沸汤冲服。

    功效：每次用细末3-5克。宽胸快气、醒酒，适用于胸闷脘胀及醉酒等症。

四、甜橙米酒汁

    原料：新鲜甜橙2个，米酒5-10毫升。

    做法：

    1.将橙子洗净，用刀划破挤去核，连皮放入榨汁机中榨汁。

    2.在榨取好的橙汁中调入米酒即可饮用。

    功效：每日分1-2次服完，连服数日，见效为止。理气消肿、通乳止痛，适适用于急性乳腺炎早期、乳房肿痛、乳汁不通者。

五、夏橙鲜果水

    原料：夏橙100克，蜂蜜5毫升，苏打汽水100毫升。

    做法：

    1.夏橙洗净剥皮后，用榨汁机压汁后放人搅拌机。

    2.加入蜂蜜后稍搅拌，再加适量冰块，搅拌20-30分钟，慢慢注入苏打汽水即成。

    功效：每天随意饮。清暑生津，夏日饮之解烦止渴、消除疲劳。

六、橙子牛奶汁

    原料：橙子4个，柠檬1/4个，鸡蛋1个，牛奶150毫升，冰块2块。

    做法：

    1.鸡蛋置碗中，取蛋黄备用。

    2.把柠檬、柳橙洗净剖开，去皮后和蛋黄一同放入榨汁机中搅打成汁。

    3.把果汁倒入杯中，加入牛奶和冰块，搅匀后即可直接饮用。

    功效：可适时适量饮用。美肌护肤、生津止渴。