饮食百科 | 2021年04月02日10:31:07 | 阅读:665 | 评论:0
蕺菜作为一种中草药,使用非常广泛。今天,为大家分享一下蕺菜的功效与分辨方法。
【蕺菜的功效】
蕺菜的名字含义并不是“堆积毒素,而是“改正毒素”,所以正如名字所示,能够促进通便、排尿,将身体内的废弃物和有害物质排出体外。随着解毒的进行,新陈代谢也会变好,达到调整体质的效果,蕺菜是在环境污染日益严重的现代社会中颇有疗效的草药。蕺菜有助于强化毛细血管,预防高血压、动脉硬化、脑出血。已经证明在附近没有医院的山村中,蕺菜有257种使用方法,可以说是万病之药,作为传统药品使用至今。
【蕺菜的分辨方法】
蕺菜叶小,呈心脏形,头部较尖。叶子表面呈深绿色,背面呈紫红色,喜欢生长在湿气较重的地方。揉搓叶子会出现特别的臭气(故名鱼腥草)。虽地域不同,但基本都在每年5-7月开花,有四片类似花瓣的花被包围着中间极小的黄花。除冬季外都可以采集,但快要开花前采集的药效较好。
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