饮食百科 | 2021年06月13日22:41:19 | 阅读:603 | 评论:0
头发是形体相貌中相当重要的一部分,它是身体健康的一个标志。所以,维护头发等于维护健康。其实头发所需的营养和身体、皮肤是一样的。所以说,一个人头发浓密有光泽,皮肤有弹性,身体也必然少病痛。所以,当你发现头发开始掉落、枯干,就是身体出现了警讯,此时,该是检查身体,补充营养的时候了。
在诸多对头发有养护作用的物品中,花生表现尤为出众。花生是世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂。中医还认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得营养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑亮丽。
其中起补血止血作用的主要是花生红衣。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能,所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性朋友,特别是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养都比较多,花生红衣对于养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。
再好的食品也不是适合所有人吃,中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃得过多,会出现血瘀难散,加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好,脾弱便溏者,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。
另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。
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