水对生命的重要性

    如果说空气对生命第一重要的话，水就是第二重要的，比食物更重要。断食不断水，人尚可生存数周；断食又断水，则只能生存数日。水也是人体中含量最多的成分，男人体重的60%-65%是水，女人体重的50%-55%是水。儿童身体水分比例更多，老人身体水分比例则较少。

【水维系生命】

    体内的水以血液、唾液、消化液、尿液、组织液、细胞内液等体液形式遍布各处，发挥重要生理作用。水不但是构成细胞和体液的组分，还参与新陈代谢，在消化、吸收、再循环、排泄过程中起到关键作用；水也起到调节体温和润滑作用，以保护眼球、关节、呼吸道、胃肠道和胸腔、腹腔、盆腔等

    体内水分充足可增强体力、活力和免疫力。多喝水使人感觉精力充沛，多喝水能对付普通感冒，发烧时多喝水有助降温，运动前多喝水提高运动成绩，运动后多喝水加快体能恢复，饮酒后多喝水促进酒精排泄，吃药后多喝水可以减轻不良反应。水分充足还可以增进食欲，帮助消化。

【体内水份的摄取和排泄】

    人体通过3条途经获得水分：一是饮水和饮料，二是食物中或多或少含有的水分，三是营养物质在体内氧化时产生的一些水。人体排出水分的通道主要有4个：一是肾脏产生的尿液基本都是水分;二是皮肤出汗，有时没有明显汗水但仍会蒸发掉一些水分；三是肺呼吸空气时带走一些水分；四是肠道排便带走的不少水分。

    正常情况下，人体获得的水分量和排出量大致平衡，约为1900-2500毫升。摄入水分较多时，排泄水分也增加；摄入水分较少时，排泄水分也相应减少。这种可调节的水平衡对维持正常生命和健康都很重要。一旦由于某种因素，水平衡被破坏，将引起严重后果，比如中暑、呕吐、腹泻都会破坏水平衡，如果不及时纠正脱水，将导致严重疾病，如酸中毒等。