饮食百科 | 2021年02月25日09:59:22 | 阅读:812 | 评论:0
生姜为姜科植物姜的根茎,生姜皮性寒,生姜性温。下面菜瓢谷小编重点为大家介绍一下生姜的功效与作用。
1、生姜能祛除痰液,下逆气。但食用过多损伤人的智力,如果择八九月间进食,会损伤人的精神。
2、生姜能除壮热,治转筋、胸口满闷。食之能通鼻塞,祛除胸腔中的腐臭之气,使人神清气爽。
3、生姜能治疗冷痢:取花椒焙干研末,加上等量的干姜末,用醋和面,一起做成小馄饨,一次吃二七一十四枚。先用水煮,再换到米汤里重煮。捞出来晾凉吞服,用粥送下。(早晨)空腹服用,每天一次为宜。
4、生姜可以止胃气逆,消除烦闷,开胃。
5、生姜屑末,用酒调和服用,可治偏风。生姜汁煎成膏剂,可消解一切结实,上冲胸膈的恶气,有神效。
6、生姜能治疗因胃气虚弱、风热,没有食欲:半鸡蛋壳生姜汁,生地黄汁少许,蜂蜜一匙,加水三合,一次服下,立见痊愈。
7、生姜汁加上杏仁汁,煎成膏剂,以酒调服,或用水送服,善消解各种结实,上冲胸膈。
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