饮食百科 | 2021年07月07日10:54:12 | 阅读:743 | 评论:0
面对名目繁多的婴幼儿奶粉市场,如何才能摆脱“外行”的盲目,选购到自己称心如意的产品呢?下面向你推荐“五步选购法”,即:一看、二查、三压、四摇、五比。
一看:就是看奶粉包装物上的产品说明。浏览食品说明可以判断该产品是否符合自己的购买要求。
二查:就是查奶粉的制造日期和保质期限。查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全食用期内,以避免购进过期变质产品。
三压:就是挤压一下奶粉的包装,看是否漏气。无论是罐装奶粉或袋装奶粉,生产厂家为延长奶粉保质期,通常都会在包装物内充填一定量的氮气。由于包装材料的差别,罐装奶粉密封性能较好,氮气不易外泄,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉相对密封性较差。在选购袋装奶粉时,双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题,遇此情况,切记不要购买。
四摇:就是通过摇或捏,检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉,摇动罐体观察,奶粉中若有结块,则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏,如手感松软平滑且内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
五比:就是比较同一品牌产品的市场销售价格。由于各零售单位规模不一,进货渠道不一,附加价值不一,造成同一商品在不同商店销售时存在价差异。如果认定要购买某种品牌的奶粉,可到相关几家商店咨询价格,通过比较,择其廉而购之。
请千万记住一定要购买正规厂家、有一定生产规模的厂家的品牌产品。至于是国内还是国外生产的可不必在意,因为各国政府都规定了奶制品的规格和质量要求,各种奶粉制品之间并无太大差别。
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