饮食医学 | 2021年07月25日11:19:18 | 阅读:593 | 评论:0
咳嗽是呼吸道的排异反应,主要是因为呼吸道有分泌物或者为排出侵入呼吸道的粉尘物而引起的反应。咳痰是由于气管和呼吸道中发生炎症的时候,白细胞和表皮组织一同排出细菌引起的。健康的人也会咳嗽吐痰,但随着身体的老化而更容易有这些症状。长期不能止咳,出现浓痰的时候也就很可能患上支气管炎、肺炎、哮喘、心脏病等疾病。接下来,为大家分享一些咳嗽适合吃的食物。
对于治疗咳嗽和咳痰,莲藕很有效。擦碎服用,或者饮用糙米莲藕汤。主治食物有车前子、紫苏、香芹.黄麻、明日叶、莲藕、南瓜、胡萝卜、黑豆等。具体的功效与作用如下:
1.莲藕:莲藕中含有的单宁酸对炎症有很好的抑制作用,因此对咳嗽和咳痰都有好处。特别是藕节部分更有疗效,平时作为食品,能有效止咳化痰。选择莲藕的靡汁和糙米莲藕汤,将莲藕靡中倒入热水,晾凉后漱口亦可。
2.生姜:莲藕能有效止咳化痰,生姜也具有发汗解表、温肺止咳的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽等病症,莲藕生姜汁是治疗咳嗽、咳痰的首选。具体做法如下:用陶制的擦菜板将莲藕连皮擦碎成泥,准备一杯。再准备一勺陈姜泥,加入莲藕泥中,加入少量食盐和200毫升热水搅拌,分2~3次服用。咳嗽严重的时候,只需饮用1~2杯莲藕汁即可。
3.胡萝卜:萝卜具有消炎作用,能缓解咳嗽和咳痰以及咽喉的肿胀情况。对于易咳多痰的人来讲,保护呼吸道系统黏膜是至关重要的,胡萝卜素有强健呼吸道黏膜的作用,绿紫苏、香芹、黄麻、明日叶、南瓜、胡萝卜、西兰花等食物中富含胡萝卜素。胡萝卜作为“润肺之物”,与蜂蜜混合制成萝卜糖,能有效缓解咳嗽和咳痰。
4.枇杷叶:用枇杷叶泡茶具有良好的消炎作用。但性凉,有降温的作用,所以体寒者应忌服。还可以将枇杷叶的糙面用火烤热后晾至适当温度后贴附在支气管相应的体表部位,然后再用煮过的芋头贴附在上面保温,效果更佳。
此外,为咳嗽网友介绍一个湿敷疗法。如同在支气管上加盖一样,将生姜湿敷于胸部和背部,然后再用芋头湿敷,对治疗咳嗽很有效果。
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