饮食医学 | 2021年07月26日09:54:44 | 阅读:524 | 评论:0
风湿病是指身体各个关节逐渐肿痛的多发性关节炎。中年女性为风湿病高发人群。
【风湿病的症状】
早期症状是起床时,身体和关节僵硬,之后手脚关节、腕、肩、腿部等关节开始疼痛。疼痛为间断性的,痛感可以突然消失,然后毫无预兆又开始疼痛。这期间疼痛开始蔓延至身体各个关节,继续加重后形成肿块,引起关节变形,造成活动不便。症状时急时缓,随着季节的变化有逐渐恶化的倾向。
【风湿病的原因】
风湿病原因至今不详,但众所周知,与男性相比,女性患病率较高,尤其是30-50岁的女性为高发人群。
【风湿病的饮食】
风湿病患者建议常吃小松菜、胡萝卜,薏米、黑豆、生姜、大葱、艾叶等,常食用小松菜、胡萝卜等黄绿色蔬菜有很好的抗氧化效果。为了改变容易引发炎症的体质,最好以促进代谢的糙米和粗粮为主食,尽量摄取植物性蛋白质,避免动物性蛋白质。薏米和黑豆对于治疗风湿非常有效,所以加入糙米中烧制即可。
另外要注意避免身体受凉,注意除湿。每天活动全身关节2~3次有助于防止关节变形和活动不畅。风湿病可以引起体内各关节疼痛。用湿敷和温浴来热焐疼痛部位,改善血液循环的方法可以改变容易引起炎症的体质。
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