营养滋补 | 2021年08月24日21:53:35 | 阅读:505 | 评论:0
芍药是我国栽培历史最悠久的传统名花之一,位列草本之首,被人们誉为“花仙”和“花相”。芍药每年4-5月开花,色泽鲜艳、绚丽多姿。历来为文人墨客所吟咏赞美,宋代郑樵这样形容芍药:“芍药著于三代之际,风雅所流咏也”。而芍药之所以得名,正是因为“芍药犹绰约也,美好貌。此草花容绰约,故以为名”。
芍药的娇艳美好还体现在它的诸多别称当中。芍药因其花大色艳,妩媚多姿,所以又被称为“娇客”“余容”;古人常以芍药赠送别离之人,以示惜别之情,故芍药亦称“将离”“司离”;此外芍药花开于春末,被誉为春天最后一杯美酒,故又称“婪尾春”。
《本草纲目》中这样记载芍药:“芍药花味苦酸;性凉,具有补血敛阴、柔肝止痛、养阴平肝的功效,可用于泻痢腹痛、自汗、盗汗、湿疮发热、月经不调等症。”此外,芍药花还可使容颜红润,可改善面部黄褐斑和皮肤粗糙,经常使用可使气血充沛,精神饱满。芍药花自然可以拿来食用,熬粥、做汤、泡茶均可,色香味俱佳。
需要注意的是,血虚无淤之症及痈疽已溃者慎服芍药。《本草经疏》中还提到:“赤芍药破血,故凡一切血虚病,及泄泻,产后恶露已行,少腹痛已止,痈疽已溃,并不宜服。”
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