苦瓜不仅可以降火、清心亮眼、清凉止渴,还可以缓解疲劳。除此之外,它还能够促进食欲、清热解毒。但是一定要注意,苦瓜虽然好处多多,但是对于一些人来说,不可以经常食用。那么,究竟那些人不可常吃
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 &nbs
鸡蛋的吃法有炒、炸、煮等多种。但白水煮鸡蛋能最好地保留鸡蛋里面所含有的营养成分。鸡蛋羹,或者叫蒸水蛋,也是很有营养的吃法。鸡蛋羹在加工过程中,鸡蛋里面的蛋白质会迅速分解,特别易于人体的吸
提起奶类,大家想到的就是牛奶和酸奶,那么在营养价值方面,酸奶和牛奶哪个营养价值更高呢?下面为大家详细说明酸奶营养高于牛奶的原因及酸奶的制作方法。 酸奶营养高于牛奶 &
喝鸡汤要连鸡肉一起吃,才能达到最好的滋补作用。只有将肉与汤一起食用,人体才能吸收更多营养。鸡肉和鸡汤(特别是母鸡汤)可增强身体对感冒病毒的抵抗力,抑制呼吸道的炎症,治疗感冒和咳嗽。
早餐奶是指添加了谷物的牛奶,给人一举两得的感觉,但其实喝早餐奶不但难以“两得”,而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低,还增加了食品添加剂的摄入。  
1.驻颜作用 人体内所有需要的营养物质,在鸡蛋中几乎是齐全的,它是人们“理想的营养库”。营养学家则称之为“完全蛋白质模式”,很多长寿的老人在谈到如何延年益寿时,总是会说道,每天吃一个
鸡蛋中除了富含多种营养物质之外,还易消化、易吸收,是儿童食谱中最佳的选择。 根据研究发现,儿童对于蛋类蛋白质的消化吸收率高达99.6%
鸡蛋是很神奇的,我们都知道,只要这个鸡蛋是受过精的,那么在温湿度相对合适的条件下,仅靠自身的养料,就能够孵出一只小鸡,而这也可以充分证明鸡蛋的营养是多么的完美,鸡蛋一直以来被认为是营养全
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏。其实,鸡蛋营养价值的高低,主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况,与蛋壳的颜色并没有必然的联系。现实生活中的人在购买鸡蛋的时候,总是会认
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