早餐奶是指添加了谷物的牛奶,给人一举两得的感觉,但其实喝早餐奶不但难以“两得”,而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低,还增加了食品添加剂的摄入。  
1.驻颜作用 人体内所有需要的营养物质,在鸡蛋中几乎是齐全的,它是人们“理想的营养库”。营养学家则称之为“完全蛋白质模式”,很多长寿的老人在谈到如何延年益寿时,总是会说道,每天吃一个
鸡蛋中除了富含多种营养物质之外,还易消化、易吸收,是儿童食谱中最佳的选择。 根据研究发现,儿童对于蛋类蛋白质的消化吸收率高达99.6%
鸡蛋是很神奇的,我们都知道,只要这个鸡蛋是受过精的,那么在温湿度相对合适的条件下,仅靠自身的养料,就能够孵出一只小鸡,而这也可以充分证明鸡蛋的营养是多么的完美,鸡蛋一直以来被认为是营养全
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏。其实,鸡蛋营养价值的高低,主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况,与蛋壳的颜色并没有必然的联系。现实生活中的人在购买鸡蛋的时候,总是会认
常见薯类有马铃薯(又称土豆、洋芋)、红薯(又称甘薯、地瓜)、紫薯、芋头、山药等,莲藕、荸荠的营养特点与薯类相同。它们共同的营养特点是既富含淀粉(这与谷类相似),又富含维生素C、β-胡萝卜
早餐的形式可以不拘一格,或简或繁,或中式或西式,不要老套重复,过于单调。在此基础上,只要符合基本的营养原则,食物多样,多选健康食物(如杂粮、燕麦片、鲜玉米、奶类、蛋类、豆类、坚果、水果、
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,煮熟即可食用。除水煮后直接啃食外,把鲜玉米粒扒下来烧汤、煮菜、煮粥、炒饭、凉拌、打浆等都可以,玉米还可以搭配牛奶、酸奶、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物,就是非常好的
在欧洲的一些发达国家,鸡蛋的保质期通常是45天,而且对于鸡蛋在消毒、运输以及销售过程中的存储环境有着严格的要求,必须要在7摄氏度以下。但是在我国,不管是超市还是自由市场,散装鸡蛋都没有注
夏天来了,久置的鸡蛋是非常容易变质的,那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题。下面为大家介绍个简单易上手的选蛋三步法: 一看:鲜蛋
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