花茶营养丰富。维生素含量较多且种类丰富,富含维生素A、维生素C及多种矿物质,如镁、钙、铁等,还含有类黄酮、苦昧素、单宁等。泡花茶的器具以玻璃茶具最佳,透明的玻璃能展示花草的美;冲泡花茶的水
玉兰花属木兰科植物,原产于长江流域。玉兰花采收以傍晚时分最宜,用剪刀将成花一朵朵剪下,浸泡在8-10度的冷水中一到二分钟,再沥干,经严格的气流式窨制工艺,即分拆枝、摊花、晾制、窨花、通花、
玳玳花茶主产地浙江金华。外形条索细匀有锋苗;内质香气鲜爽浓烈,滋味浓醇,汤色黄明,叶底黄绿明亮者为最佳品。密封、干燥、低温、避光贮藏。 玳
野菊米主产地浙江遂昌,是由精制的野菊花花蕊经杀青、滚香、反复烘干而成的,其色黄绿,状如米粒。野菊米主要有浙江遂昌野菊米及西藏野菊米,含有蛋白质、野菊花素、菊米内脂等微量元素,能提高抗病、防
婺源皇菊是花茶中同时具备食用价值、药用价值、饮用价值和观赏价值的一类,焖、蒸、煮、炒皆宜。婺源皇菊可以治疗头痛、目眩、发炎等不良症状,其饮用价值更是极高,常饮能够起到降脂降压的作用,且长相
茉莉花茶,又叫“茉莉香片”,是以一芽一叶或一芽二叶的优质绿茶嫩芽为茶坯,再与茉莉花瓣进行拼合所制成的。在诸多茉莉花茶品种中,就属福州茉莉花茶名气最高,是茉莉花茶类中唯一的历史名茶。因福州独
茉莉红茶是采用茉莉花茶窨制工艺与红茶工艺精制而成的花茶。此茶既有发酵红茶的秀丽外形,又有茉莉花的浓郁芬芳,集花茶和红茶的精华于一身。目前市面上销售较多的是福建九峰茶企生产的九峰茉莉红茶。
贵妃玉环又名“女儿环",因其外形形似玉耳环而得名。贵妃玉环是利用优良福鼎玉毫茶清明前的单芽鲜叶作为原料,再经过一系列传统的手工艺制造而成的一款花茶,很好地结合了绿茶和茉莉花的优良品质。
茉莉龙珠,又称茉莉龙团珠、茉莉花团,因其从外形上看于茶紧结成圆珠形而得名,属于花茶的一种。茉莉龙珠是选用优质绿茶嫩芽作为茶坯,经过加工干燥以后,与含苞待放的茉莉花瓣混合窨制而成的再加工茶。
珠兰花茶是以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成,因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受青睐,主要产自浙江、江州珠兰花茶为佳。其品质特征是清芬梢逊于茉莉花茶,而香烈持久则胜于茉莉花茶。这种茶虽
健康饮食网
http://www.97hc.cn