元宵节吃元宵的历史
“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄
胡萝卜的营养价值
胡萝卜，又可以称为甘荀，产自于亚洲的西南部地区，已经在这个世界生长两千多年了。大概在13世纪，被引进中国，并在16世纪从中国传到日本。依照它的形状，我们可以把它分为圆锥形与圆柱形。我们食
如何选择或识别绿色无公害蔬菜
食物的均衡营养就是应尽可能地选择营养丰富的蔬菜及其品种，安全，同时要保证蔬菜无污染。由此，选择具有绿色食品、无公害食品、有机食品认证资格的蔬菜是一个很好的选择。如何选择或识别绿色食品呢？
滋补鲫鱼煲的做法及功效
【原料】 鲫鱼500克，白萝卜250克，蛤蜊肉250克，豌豆苗30克。 【调料】 大葱5克，姜4克，盐3克，料酒3克，胡椒粉2克。 【
肥胖的原因
肥胖的原因往往是热量的摄取多于热量的消耗，而过多的热量转变为脂肪存于脂肪细胞内，导致体重逐渐增加。除了饮食过量外，像遗传、先天性障碍、内分泌不平衡（脑下腺及甲状腺机能障碍）、饮食习惯、心
怎样判断宝宝吃奶吃好了
做妈妈的人都有过这样的经历：新生婴儿每半个多小时就要吃一次奶，吃一会儿就又睡着。很多母亲对此很担心，不知道宝宝为什么总是吃不饱。 新生
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