在挑选肉类时,要特别留心三种不健康肉类: 1.注水肉。注水肉表面水淋淋的,瘦肉组织松弛,颜色较淡,无黏性。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上,
相传,唐朝开元年间,南诏皮罗阁专备驴肉汤肴饮宴,招待唐玄宗派来的名将,他们品食佳肴后啧啧称赞。元代忽必烈征服南方后,亦曾用驴肉大宴群臣,宴罢群臣皆称赞不已。从此,驴肉开始远近闻名,成为款待
鸡蛋也是有保质期的。很多人买了鸡蛋随便放在一旁,尤其是散装的鸡蛋,通常被胡乱堆在冰箱里。其实,为了让鸡蛋放得更久,我们需要了解一个事实——竖着放鸡蛋,才能更保鲜!  
大家都喜欢吃水果,但吃水果时也有一些注意事项。通常人们常说“桃养人,杏伤人,死人埋在梅树下”。桃之所以能养人,是因为在三种水果中,桃营养最丰富,对人体健康最有益。那么,为什么“杏伤,李伤”?首先,杏子伤人。生活实践证明,杏子的酸味会让人“掉
许多人知道什么是水果,什么是蔬菜,但他们不知道两者的标准。他们之间有什么区别?事实上,植物学上,蔬菜一般指植物的不同部位,而水果则指植物中有种子的植物器官。一般来说,蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素c、钙、磷和镁,是人体维持生命和生长的主要营
很多时候,人们通常都会将吃不了的水果放进冰箱冷藏起来,其实这样做对热带水果,如香蕉、火龙果、芒果、荔枝、木瓜等,都是非常不好的。 这些热带
桂圆,又名龙眼、益智、骊珠等,因种子圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似“龙”眼而得名。新鲜桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,烘成干果后即可入中药。 桂圆
橄榄,又名青果、忠果、谏果,初尝味道酸涩,久嚼后会觉得满口清香、回味无穷。土耳其人将它与石榴、无花果并称“天堂之果”。 【橄榄的功效与作用】 &nb
石榴原产于西域,汉代传入中原,有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等品种。它色彩鲜艳,子多饱满,酸甜多汁,常被用做喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。 【石榴的营养成分】
常吃黑枸杞能强身健体、延缓衰老。黑枸杞虽好,但不是人人都适合吃的。那么,哪些人不适合吃黑枸杞呢? 黑枸杞的功效: 黑枸杞是近年来发现的一
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