大花白猪和小花白猪的特点
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。 小花白猪是指两广（广东、广西）的陆川猪、福绵猪、公馆猪、黄塘猪、塘缀猪、中垌猪、桂墟猪的统称。而大花白
宁乡猪的特点
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，是华中型的优良猪种。 这个猪种的优点是骨骼细致，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，据说有300多年的饲养
太湖猪的优缺点
太湖猪是在200多年前将一种皮厚体大的华中型猪种与体小而紧凑的华北型猪种杂交而成的猪种，再分支是有嘉定的“梅山猪”，松江的“枫泾猪”，嘉兴、平湖的“嘉兴黑猪”，武进的“焦溪猪”，靖江的“礼
什么是内江猪
内江猪原产于四川内江，是西南型的猪种。 这个猪种被毛全黑，鬃毛粗长，皮厚，体格较大，体躯宽深，头大额宽，额面有深皱褶，耳中等大而下垂，背宽
什么是滇南小耳猪
滇南小耳猪是高原型猪种，原产于云南南部，因耳小而得名。 这个猪种分大小两支，大者毛色以全黑为主，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”，有“乌
什么是荣昌猪
荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称，已有300多年的饲养历史，据说是在明末清初之际，由广东、湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川，经选育而形成的西南型猪种。 &nb
金华猪的优点
金华猪是响当当的猪种，它是制作“金华火腿”的重要原料。 金华猪原产于浙江义乌、东阳和金华三县，饲养历史悠久，因其头黑尾黑中间白，又名“两头
梅子的功效与作用
芒种最宜吃梅子 芒种时节，是梅子成熟的季节，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。新鲜梅子味道酸涩，难以直接入口，需要经过加工
姜汁调蛋的做法及功效禁忌
吃姜汁调蛋，驱寒止呕，健脾暖胃。姜汁调蛋是如何制作的呢？吃姜汁调蛋有什么好处呢？ 【姜汁调蛋的做法】 选用上等的本地鸡蛋和本地姜的姜汁，
万紫千红花茶的功效与冲泡
万紫千红花茶的组成成分：由康乃馨和银针茶组成。其特点是：姿态别致，色彩绚丽妖艳，更有诱人的浓郁香气，使人心醉。 【万紫千红花茶的功效】
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