苏州松鹤楼菜馆坐落在观前街中段,面对大成坊,地处繁华的闹市区,是素负盛名的正宗苏帮菜馆,号称“天下第一食府”。也是中国四大名店之一(北京全聚德,扬州富春花园,苏州松鹤楼,杭州楼外楼)。
瑶族是一个古老的山地民族,主要分布在我国南方几个省区的山区,以务农为主,实行轮耕,兼营狩猎、捕捞与采集,手工业较发达。 瑶族食品的制作
沈关忠为浙江省特二级烹调师,出生于1953年,浙江省绍兴市人,1976年毕业于浙江商业技校首届烹饪专业班,毕业后分配到杭州天外天菜馆司厨。从1986年起,沈关忠任杭州楼外楼菜馆总经理至今
法国有一句谚语,叫作“一座村庄,一种奶酪”。由此可见,法国奶酪品种和口味的丰富。法国每个地区都因制作工序和配料,乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪;水草肥美的北部农牧业区诺曼底,
有些中药具有显著的开胃醒脾作用,但这种作用并非表现在某种特定的方药当中,而是根据中医辨证施治的原理,辨明病因病机,确立治疗原则。而后再遣方用药,调整机体偏盛偏衰的程度,从而达到开胃消食的作
贮存不当,补药补品常会发生变质的情况。最常见的变质现象有发霉、虫蛀、泛油、变色等。对于虫蛀的补品和补药,如果蛀得程度还不严重,不影响它的原有性能,将虫蛀部分去掉后还可服用;如被蛀情况严重,
中草药也能影响机体的免疫功能,有些中草药能增强免疫功能,有些对免疫功能发挥抑制效应。 可调节免疫功能的中草药,主要有以下几种: &nbs
中医所说的“甘入脾”就是指甘甜可口的食物可以用来养胃补脾,人体脾胃健康,气血则旺盛。味道甘甜的食物能够补气养血、提供热量、缓解疲劳、除饥疗毒。在中医理论中所提倡的食用甘甜物以养生的观点里,
过了40岁的男人们,精就会不足,甚至耗尽。即使没有什么慢性病,每天吃两丸六味地黄丸,也可益寿养生。中医认为,人的阴气只够供给三十年的生命,所以我们的阴气很早就亏了。那么,益寿养生,补充亏了
随着物质生活水平的提高,人类越来越认识到粗粮的重要性,其中燕麦就是粗粮中极具营养价值的粮食之一。燕麦中含有的营养成分不但能满足人体所需的营养,而且还有刺激性欲等多种功效。 &
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