选购新鲜鸡蛋三步骤
夏天来了，久置的鸡蛋是非常容易变质的，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题。下面为大家介绍个简单易上手的选蛋三步法： 一看：鲜蛋
吃鸡蛋的禁忌
一：鸡蛋忌生吃 有很多人觉得鸡蛋营养丰富，生吃可以更直接地获得营养元素，而且还认为生吃鸡蛋具有降火滋补等功效。其实事实并不是如此，吃生鸡蛋不仅难以吸收其中的养分，而且还会让人体受到损
鹌鹑蛋与鸡蛋的营养区别
鹌鹑蛋是脑力劳动者的最佳补养品现如今，很多人对鹌鹑蛋格外偏爱，鹌鹑蛋较鸡蛋更容易入味，因此，很多人都非常爱吃。与鸡蛋相比，鹌鹑蛋中的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相差不多，但是鹌鹑蛋与鸡蛋在
鸡蛋是平民饮食的首选
以鸡蛋为代表的蛋类营养价值极高，能提供较多优质蛋白、磷脂、维生素B族、维生素A、维生素E、维生素K、铁、锌、硒等营养素。其蛋白质营养价值堪称天然食材之最！鸡蛋物美价廉，易于消化吸收，适合各
每天吃一个鸡蛋到底合适吗？
很多人说，一天只能吃一个鸡蛋，吃太多也吸收不了。这种说法真的正确吗？ 众所周知，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白，还含有各种微量营养
鸡蛋竖着放才能更保鲜
鸡蛋也是有保质期的。很多人买了鸡蛋随便放在一旁，尤其是散装的鸡蛋，通常被胡乱堆在冰箱里。其实，为了让鸡蛋放得更久，我们需要了解一个事实——竖着放鸡蛋，才能更保鲜！
鸡蛋各部分的功效作用
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，可分鸡子壳、鸡子白、鸡子黄、凤凰衣（内膜）几个部分。其性平，味甘，具有滋阴润燥、养血安胎的功效，可用于治疗热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、烫伤
土豆和鸡蛋能一起吃吗
想必平时很多小伙伴都喜欢吃土豆和鸡蛋，这是生活中最常见的两大美食了，而且做法还非常的简单，深受大家欢迎，那么土豆和鸡蛋能放在一起吃吗，接下来小编来告诉大家。 &n
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