古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出:“热食伤骨,冷食伤肺,热无灼唇,冷无冰齿。”意思是说,饮食崇尚热度会伤害到筋骨,崇尚低温会伤害肺部。膳食冷热平衡,热度以不灼伤嘴唇、冷度以不震慑牙齿为宜
健康饮食网
http://www.97hc.cn