水果有帮助消化的作用。像药店里出售的“大山楂丸”就是消食化积的良药,它是以山楂为主要成分制成的。水果,尤其是一些带味酸的水果,如山楂、海棠等等,其中富含酒石酸、柠檬酸、苹果酸、熊果酸、山
很多女性在怀孕早期,通常会吃很多水果,但部分准妈妈在食用水果之后往往出现嘴巴干、嘴唇起泡,甚至流鼻血等现象,当其前往医院检查时,才知道是自己吃了过多的热性水果造成的。 &
1.吃水果先分“寒”与“热” 从中医学的角度来说,水果是分寒性、热性的,我们也应该根据自己的体质来选择食用。 寒凉水果主要有如香瓜
很多女性认为水果能够促进消化、减肥美容,有益于身体健康,所以就非常喜欢吃水果,并且常常在饭后吃水果来解油腻、促消化。但很多人酒足饭饱后马上多吃水果,却往往出现眩晕或机体不适等现象。那么,
水果香甜清爽,营养丰富,食用方便。但是,大部分水果的铁、钙含量都较少,如果为减肥吃个苹果或橙子就算正餐,易患贫血。 一般水果含丰富的碳
在生产果汁过程中,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的维生素受损。因此.即使是纯果汁,
很多春季成熟的水果,如草莓、樱桃、杏、桑葚,以及荔枝等,成熟期很短暂,且难以储藏,只能集中上市,过期不候。虽然的也可以大棚种植,反季节上市,但价格超贵,口感也较差,所以水果最宜应季食用。这
果肉呈深黄色或红色的水果含有较多的胡萝卜素,抗氧化作用较强。果肉呈紫色或深红色的蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴等水果抗氧化能力更为出色,因为它们富含花青素。
一提水果,大多数糖尿病患者可能会花容失色,因为第一反应就是水果太甜,可能会加重病情,其实不尽然,如果血糖病情已经得到了基本控制,还是能吃一些水果的,说不定还会起到辅助治疗的作用呢。下面菜瓢
尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处,但它们是两种不同的食物,其营养价值有所不同,《膳食指南》指出,水果与蔬菜不能互相取代。 &nb
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