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豆芽为什么又叫如意菜

豆芽为什么又叫如意菜

    据记载,乾隆皇帝在江南察访民情时,曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,味道鲜美,就问农妇此菜为何菜,农妇不知是皇帝,就开玩笑地说:“此菜形似‘如意',

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2年前 (2023-02-15)
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