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雕梅:白族传统特色食品

雕梅:白族传统特色食品

    雕梅既是大理地区的一种美食,又是精心雕琢的手工艺品。食味清香、脆甜。酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,开胃提神,含有丰富的维生素C和葡萄糖氨基酸等营养成份,是一种对人体有益的食品。 &n

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3年前 (2022-04-21)
传统睡眠养生十法

传统睡眠养生十法

    中国人自古就很注意睡眠养生之道,古人也有“不觅仙方觅睡方”的说法。其实现代人更应该注意睡眠养生,通过古人睡眠养生,给我们一些有益的借鉴。     

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3年前 (2021-09-20)
樟茶鸭:四川传统名菜

樟茶鸭:四川传统名菜

    樟茶鸭子是四川传统名菜,早在40年代便已闻名全省。四川厨师多以樟茶鸭子为当家菜之一。1954年,四川厨师范俊康随周总理赴日内瓦,曾以此菜宴客。卓别林吃后,以世界难得之美味称之,还要周总理

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3年前 (2021-07-31)
传统零食,喜忧参半

传统零食,喜忧参半

    除各种坚果外,值得推荐的传统零食还有煮毛豆、茴香豆、煮鲜玉米、烤红薯(烤地瓜)、红薯干(地瓜干)、煮芋头、煮菱角、煮荸荠、煮藕片等,营养价值都比较高,可惜的是它们已经逐渐淡出。冰糖葫芦、芝

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4年前 (2021-06-21)
传统腊八粥的制作方法

传统腊八粥的制作方法

    腊八节将近,吃腊八粥是我们中国的传统食俗。虽说如今超市里有配好了的腊八粥原料,而且也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。但还是要为网友分享一下,咱们中

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4年前 (2021-03-25)
大寒吃什么传统食物

大寒吃什么传统食物

    公历每年1月19日至21日为大寒时节。大寒是二十四节气的最后一个节气。大寒,是天气极其寒冷的意思。大寒有哪些食俗呢? 一、大寒吃糯米饭     

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4年前 (2021-03-22)
小寒吃什么传统食物

小寒吃什么传统食物

    公历1月4日至7日之间,进入小寒节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。小寒有哪些食俗呢? 一、南京有吃菜饭之俗     小寒节气,南京有煮菜饭

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4年前 (2021-03-22)
清明吃什么传统食物

清明吃什么传统食物

    清明时节适宜吃什么?菜瓢谷小编为大家推荐一些时令节气的健康饮食。 一、常喝五谷粥,益肝健脾、和胃滑肠     五谷粥,顾名思义是以麦子、高粱等五

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4年前 (2021-03-11)
小暑吃什么传统食物

小暑吃什么传统食物

    民间有小暑食伏面的传统习俗。而江苏徐州人入伏则吃羊肉,称为“吃伏羊”,徐州民谣云:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。 【小暑食伏面的食俗】    &nbs

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4年前 (2021-03-04)
立秋吃什么传统食物

立秋吃什么传统食物

    立秋时节的食俗有很多,比如喝立秋水、吃凉宵、吃渣、吃红豆等。下面,为大家分享一下。 一、喝立秋水的食俗     立秋节气,四川一些地区流行喝“立

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4年前 (2021-03-04)
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