先将黄豆清洗干净,然后用清水泡两天,若是冬季,就要浸泡3天。当黄豆舒展出小芽后,将其移到一个容器内,在底部挖个小洞,然后将顶部密封。在这里,可以选择一个黑色塑料袋封顶,可以避光,再在袋子
传统姜糖的做法:把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间,把糖稀倒在石板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上一直拉,等姜糖完全变硬,再也拉不动的
太仓糟油始创于清乾嘉年间,开酱园、酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。下面为大家分享下太仓糟油具体的制作方法。 &nbs
腊八节将近,吃腊八粥是我们中国的传统食俗。虽说如今超市里有配好了的腊八粥原料,而且也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。但还是要为网友分享一下,咱们中
玉兰花属木兰科植物,原产于长江流域。玉兰花采收以傍晚时分最宜,用剪刀将成花一朵朵剪下,浸泡在8-10度的冷水中一到二分钟,再沥干,经严格的气流式窨制工艺,即分拆枝、摊花、晾制、窨花、通花、
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