酸奶比牛奶好吗
提起奶类，大家想到的就是牛奶和酸奶，那么在营养价值方面，酸奶和牛奶哪个营养价值更高呢？下面为大家详细说明酸奶营养高于牛奶的原因及酸奶的制作方法。 酸奶营养高于牛奶 &
牛奶的喝法注意
首先，不要早晨空腹喝牛奶。人们习惯早晨喝牛奶，实际上，早晨空腹喝牛奶，营养效益最低。早晨空腹喝牛奶，牛奶中的各种营养，来不及消化吸收就进入大题，造成浪费。实际上，晚上喝牛奶效果最好。
牛奶馒头美味又营养
和面时用牛奶代替水，或掺入奶粉，能使馒头/花卷/饼的颜色更白，口感更劲道，还有淡淡奶香。更重要的是使馒头、花卷、饼营养价值大增，蛋白质含量增加，且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补，所以蛋白
牛奶的杀菌方式有哪些？
牛奶营养价值高，老少皆宜，而且种类繁多，处理加工方式也各不相同。本文主要介绍下牛奶的杀菌方式。 低温长时间杀菌法，又叫巴氏杀菌(LTLT)
喝哪种牛奶对身体更好
牛奶是大家最熟悉的饮品了，牛奶的种类也有很多，比如生鲜牛奶、灭菌牛奶、巴氏杀菌奶等。那么，这几种牛奶各有什么优缺点？喝哪种牛奶对身体健康更好呢？ 【生鲜牛奶】
牛奶中的各种营养成分
牛奶是大家最熟悉的饮品了，本文主要介绍下牛奶的主要营养成分，包括蛋白质、乳糖、钙类物质、维生素及其它矿物质。 【牛奶中的钙类物质】 牛奶
牛奶越稠不一定越好
牛奶是由多种干物质混合而成的一种乳浊液。过“稀”和过“稠”都不是正常状态。喝牛奶时，我们可以留意一下，牛奶的包装中通常会印有“均质”两个字。什么是“均质”呢？ &
正确喝牛奶的方法
今天，为大家介绍科学正确喝牛奶的方法： 【饮用牛奶要在科学的时间】 饮用牛奶的最佳时机是在早晨。早晨肠胃对营养素的需求欲望最强，这个时候
睡前喝牛奶好吗
睡前喝牛奶好吗？答案是肯定的，睡前喝一杯热牛奶对安然入睡帮助很大。常有人半夜里神经还处于高度兴奋状态，导致无法入眠，这时应该先了解，如果是长期失眠的话，需从生活形态来改进，如果只是一时的睡
喝低脂、脱脂牛奶的好处
普通奶类脂肪含量为3%-4%，以饱和脂肪酸为主，还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右)。低脂牛奶的脂肪减少一半，降至1.5%以下。脱脂牛奶的脂肪更少，在0.5%以下。在脂肪减少的同时，
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