很多人都认为元宵和汤圆是一种东西,只是叫法不同,其实元宵和汤圆是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 北京做的元宵:是以馅为基础
春分日,农民有吃汤圆、粘雀子嘴的习俗。此日汤圆不但家家食用,而且要煮一些不用包心的汤圆,用细竹叉扦着放到田地里,引诱麻雀前来啄食,民间认为这样可以把麻雀的嘴粘住,就不会来破坏庄稼了,名曰“
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