山药的功效与作用
“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜”。这是南宋大诗人陆游盛赞山药的诗句。山药外貌不美，但其內在质量极佳，只要用竹片轻轻刮去嫩皮，其肉质白嫩细腻，有大量的黏液，因其营养丰富，自古以来就被视为物
生姜的功效与作用
生姜为姜科植物姜的根茎，生姜皮性寒，生姜性温。下面菜瓢谷小编重点为大家介绍一下生姜的功效与作用。 1、生姜能祛除痰液，下逆气。但食用过多损
干苔的功效与作用
干苔：干燥的藻类植物。味咸，性寒(一说性温)。不可多食，多食令人面色痿黄，缺少血色。 1、治痔疮、杀虫，以及治霍乱呕吐不止，煮汁服用。
菰菜和茭首的功效作用与禁忌
菰菜、茭首：菰菜为禾本科植物菰。茭首又叫茭白、茭笋，是菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形的肥大菌瘿，是常食菜蔬之一。 1、菰菜：可消除
茭白的功效与作用
茭白原产我国，春秋时期即已栽培，“翠叶森森剑有棱，柔条松甚比轻冰。江湖岩假秋风便，如与鲈莼伴季鹰。"诗人将茭白与莼菜、鲈鱼相提并论，并想像张季鹰一样随秋风弃宫归乡去享受这些名菜美食，可见茭
竹笋的功效与作用
所谓“尝鲜无不道春笋”。据说，当年连唐太宗都对春笋着迷，每逢春笋上市，总要召集群臣吃笋，谓之“笋宴”，他用笋来象征国事昌盛，也用笋来比喻大唐天下人材辈出，犹如“雨后春笋”。
藕的功效与作用
藕：为睡莲科植物莲的肥大根茎。味美可食，生藕性寒，凡是男子食用，必须蒸熟了吃。生吃有损津血。 1、有补益中焦，补养精神，增益气力，消除百病
莲子的功效与作用
莲子：即莲的果实和种子。味干，涩，性平，下面主要介绍莲子的功效与作用。 1、莲子主治五脏不足，膈或内脏损伤、脏气衰竭败绝；有益于十二经脉和
干枣的功效与作用
干枣：为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，味甜可食。下面重点介绍一下干枣的功效与作用。 1、能滋补人体津液，养脾胃之气，增强记性。三年的陈枣核里
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