学龄前儿童的膳食如何安排
学龄前儿童与青少年的进餐量，饭菜种类，烹饪方法和营养成分比例都有所区别。下面看看学龄前儿童的膳食如何安排。 保证学龄前儿童对天然食物的需求
如何安排好小学生的日常膳食
6-12岁的儿童，进食量约为成年人的一半，从9岁起女孩和男孩需要的能量与营养素就存在差异。体重63公斤、从事轻体力劳动的成年男子，每天需要热能2600千卡；而体重22公斤的7岁男性小学生，
中学生的膳食营养需求与建议
中学时代是人生的黄金时代。这个阶段学习任务繁重，脑力和体力活动频繁，是掌握科学知识和增强体质的关键阶段。所以，膳食平衡、合理营养特别重要。 &nbs
注意膳食的冷热平衡
古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出：“热食伤骨，冷食伤肺，热无灼唇，冷无冰齿。”意思是说，饮食崇尚热度会伤害到筋骨，崇尚低温会伤害肺部。膳食冷热平衡，热度以不灼伤嘴唇、冷度以不震慑牙齿为宜
膳食营养平衡很重要
说到膳食，自古以来，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食，如米、菜、水果等都属于这类。随着人们生活水平的不断提高，现代社会的饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化，粮谷类等植物性
慈禧专属的皇家奢华膳食
慈禧是中国历代政坛上最讲究吃的女人，其饮食的奢靡程度，令今人惊诧。清代管理慈禧膳食的机构有内务府下属的御膳房、御茶房、内饽饽房、酒醋房、菜库等。御膳房集中了全国最好的厨工，其中仅御膳房就
古代人的“膳食金字塔”
古代人的膳食金字塔，主要源自黄帝内经。这种营养膳食理论，即便放在科技发达的现代社会，也非常适用。接下来，就让我们看一看这个膳食金字塔是怎样的。 一、五谷为养 &
吃膳食纤维有什么好处
一般而言，服食膳食纤维至少有五大好处，这也是它被不断开发的动力。 第一，膳食纤维体积大，促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留的时间，其中的水分
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