“茶七饭八酒十分”的山西喝法

    当喝酒已成为人们社交中必不可少的内容时，各地就产生了相应的酒文化。既是文化，必定与人的思想观念和道德、信仰有关。佛家禁戒饮酒；道家崇奉酒以适性；儒家则酒成理礼，推崇实用。山西久为唐虞之地，