炖牛肉的时候需要放肉豆蔻吗?能够起到什么样的作用?肉蔻 草果等香料在煮肉时起什么做用?肉豆蔻又称肉蔻、肉果,也可以入药。香料肉豆蔻呈蚕豆大小的卵圆形,表皮有细纹,灰褐色,有强烈的香气。肉豆蔻具有温中,行气,消食,除痰,固肠,醒酒解毒的功效。
萝卜在我国民间有“小人参”之美称,民间多有关于萝卜的谚语,如“萝卜上市,医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,"冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方“,”萝卜一味,气煞太医”,“吃着萝卜喝着茶,气
萝卜在我国民间有“小人参”之美称,民间多有关于萝卜的谚语,如“萝卜上市,医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,"冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方“,”萝卜一味,气煞太医”,“吃着萝卜喝着茶,气
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